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TEXTURÔMETRO
TXT-ENG-10K
O Texturômetro TXT-ENG-10K foi desenvolvido para medir e quantificar propriedades físicas essenciais de produtos, como força de mastigação, tensão de ruptura, resistência e elasticidade. Ideal para avaliar a textura de alimentos, filmes plásticos, cápsulas, meios gelatinosos e outros materiais que exigem controle rigoroso de qualidade. Seu avançado software integrado registra dados em tempo real, gerando gráficos e tabelas detalhadas que facilitam a análise e comparação dos resultados. Com design robusto e operação intuitiva, o nosso Texturômetro TXT-ENG-10K otimiza processos de pesquisa, desenvolvimento e controle de qualidade, oferecendo medições confiáveis e repetíveis que elevam o padrão dos seus produtos.
Com o TXT-ENG-10K você tem precisão e confiabilidade para medir textura, força e resistência em diversos materiais.
FAIXA DE LEITURA 0.1 a 10000.1g
Resolução: 0.1g
Com capacidade de até 120 litros, esta mesa agitadora permite homogeneizar volumes elevados com estabilidade e eficiência, atendendo rotinas e processos produtivos e operação contínua.
ESTRUTURA ROBUSTA
Construído em alumínio de alta dureza.
ACESSÓRIOS INCLUSOS
Schear teste (lamina padrão + mesa completa); Ruptura de filmes plásticos por tração; Probe esférica para qualidade de peixes; Probe plana para textura de carnes e massas; Teste de bloom; teste de seringabilidade/viscosidade.
PRINCIPAIS APLICAÇÕES | Texturômetro TXT-ENG-10K
O texturômetro TXT-ENG-10K é um equipamento essencial para medir propriedades mecânicas e sensoriais de materiais, sendo amplamente utilizado em diversos segmentos. Na indústria alimentícia, ele avalia a textura de produtos como carnes, queijos, massas, frutas, doces e panificados, permitindo padronizar a maciez, crocância, firmeza e elasticidade, atributos diretamente relacionados à aceitação do consumidor. No setor farmacêutico e cosmético, o texturômetro mede parâmetros como resistência à ruptura, adesividade e consistência de comprimidos, géis, cremes e pomadas, garantindo qualidade e performance dos produtos. Também é empregado em pesquisas acadêmicas, desenvolvimento de embalagens e controle de qualidade de materiais plásticos, filmes, borrachas e espumas, possibilitando análises precisas de tensão, compressão, flexão e ruptura. Com sua versatilidade, o texturômetro é indispensável para estudos comparativos, desenvolvimento de novos produtos e validação de processos industriais.
ASSISTA O VÍDEO DEMONSTRATIVO DO EQUIPAMENTO
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS | Texturômetro TXT-ENG-10K
| Detalhe | Informação |
|---|---|
|
Estrutura |
Base e caixa em alumínio de alta dureza |
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Dimensões |
L 250 x P 180 x A 580 |
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Sistema mecânico de elevação |
Porca e rosca sem fim acionado através de motor brushless |
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Posicionamento Ajustável |
0 a 400mm |
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Resolução de Posicionamento |
0.1mm |
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Sensibilidade |
0,1g com indicação e registro digital |
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Faixa de Leitura |
0,1g a 10000g |
|
Porta de Comunicação |
USB |
BNDES FINAME DISPONÍVEL
Este equipamento está habilitado para financiamento via FINAME.
O que é um texturômetro e para que serve?
O texturômetro é um equipamento utilizado para medir e quantificar características mecânicas e sensoriais de materiais, como força de ruptura, firmeza, elasticidade e adesividade. Ele é essencial no controle de qualidade e desenvolvimento de produtos nas indústrias alimentícia, farmacêutica, cosmética e de materiais.
Quais tipos de testes posso realizar com o texturômetro ENGCO?
O texturômetro ENGCO TXT-ENG-10K permite realizar testes de compressão, penetração, tensão, cisalhamento e ruptura. Com ele, é possível medir a força necessária para mastigar alimentos, avaliar consistência de géis e cremes, testar resistência de filmes plásticos e quantificar propriedades de materiais sólidos e semissólidos.
Quais são as principais aplicações do texturômetro na indústria alimentícia?
Na indústria de alimentos, o texturômetro é amplamente utilizado para medir a textura de carnes, laticínios, massas, frutas, confeitos e panificados. Ele auxilia na padronização de atributos sensoriais como maciez, crocância, dureza e elasticidade, garantindo qualidade e aceitação do produto final pelos consumidores.
O texturômetro ENGCO acompanha software de análise?
Sim. O modelo TXT-ENG-10K acompanha software completo que registra, processa e gera relatórios gráficos e tabelas com dados precisos dos ensaios realizados. O sistema facilita a comparação de resultados, armazenamento de históricos e exportação dos dados para controle de qualidade e desenvolvimento de novos produtos.
Como escolher o texturômetro ideal para minha aplicação?
A escolha depende do tipo de amostra, da faixa de força necessária e dos parâmetros que você deseja medir. O texturômetro ENGCO TXT-ENG-10K oferece alta capacidade de carga, sensores precisos e ampla variedade de acessórios, tornando-se uma solução versátil tanto para aplicações industriais quanto para pesquisas laboratoriais. Para especificações detalhadas, consulte nosso time técnico.
